好快就要過年,1/28就是除夕囉,重頭戲就是和家人圍爐吃年夜飯,
最開心的煩惱就是在想過年要吃什麼好?要怎麼準備年菜?
是要出去外面吃,還是親自下廚煮年菜??當然是直接網購年菜最方便啦~
今年過年就讓媽媽好好休息一下吧!除夕團圓年夜飯料理免費工
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小資女獨家特別收錄:年菜預購、過年禮盒、過年旅遊訂房、交友神器、免費好禮贈品、資金週轉⋯⋯等過年優惠情報
想找餐廳年菜/飯店年菜/素食年菜/年菜食譜/冷凍年菜/年菜宅配/年菜外帶通通一指搞定,2025年菜推薦看這篇!
在這篇過年懶人包將會持續更新,就是要分享最好康的給你
最後更新日期:2024/11/30
小提醒:建議將本篇收藏筆記,隨時回來看看有什麼新的好康資訊
也歡迎把文章用力分享出去唷!大家一起歡喜過好年
過年必吃10大年菜食譜菜單
從小吃到大的台灣傳統年菜,你知道它們有什麼含意嗎?快來看看過年必備年菜菜色有哪些?不僅好吃又充滿年味
1.佛跳牆:福壽雙全
佛跳牆料理在清朝問世,當時名為「福壽全」,是現今年菜首選,與過年吃火鍋的意涵相近,一樣是使用超多種材料,
多人一起享用,可以充分展現年夜「團圓」的意義,講究一點的佛跳牆會使用「十葷十素」:
包括豬腳、鮑魚、海參、白菜、芋頭、栗子等海陸空的豐富食材,有福壽雙全、萬年富貴的祝福。
2.全雞:成家立業
過年必吃全雞料理,因為「雞」與「家」的台語發音相同,年菜吃保留頭尾的全雞,
雞湯、白斬或蔥油雞都是常見作法,吃全雞意在「全家團圓」,也有祝福家人早日成家立業的美意!
3.蘿蔔糕:步步高升
台灣傳統過年會以蘿蔔入菜,蘿蔔的閩南話為菜頭,有好彩頭、好兆頭之意,若做成蘿蔔糕,意味步步高升、鴻圖大展,
也可做成米糕、發糕、年糕等甜食,不但有職場得意的祝福,也有「吃甜甜,過好年」的說法。
4.紅燒鱸魚:年年有餘
過年吃魚,和吃全雞的意義相近,傳統年夜飯,都需要保留魚的頭尾,不能完全吃完,
倘若菜餚有所剩餘,代表「年年有餘」和「連年有餘」,年年都有剩錢財。
5.獅子頭:團圓四喜
獅子頭源於隋朝,被稱為「四喜丸子」,圓滾的造型而帶有圓滿、團圓的意思,成為逢年過節餐桌必備佳餚。
6.火鍋:闔家團圓
過年吃團圓飯時,大家也會準備火鍋,而這也是現代人的團圓桌上最常出現的料理,
其實火鍋也是一道充滿吉祥意義的料理唷,由於吃火鍋時,大家會圍著爐子,稱作「圍爐」,也有闔家團圓的意思。
7.烏魚子:貴氣年菜
烏魚子是台灣特有的年夜飯菜色,金黃色的烏魚子看起來貴氣十足,過年就是要吃奢侈一下的貴氣年菜!
8.醉蝦:鴻運當頭
蝦子熟透後顏色會轉紅,過年吃蝦有鴻運當頭的意思,活跳鮮蝦帶有淡淡酒香,入口鮮甜讓餐桌再添一絕!
9.元寶水餃:招財進寶
水餃造型如同元寶,在年夜飯的時候吃餃子,有”招財進寶”之意,不同口味的餃子又象徵著不同的好運到。
10.長年菜:長命百歲
每年過年圍爐的飯桌上除了大魚大肉,一定有道「長年菜」,有祈願長命百歲的意思,
所以長輩常叮嚀,吃的時候要一根從頭吃到尾,不可咬斷,
長年菜其實就是芥菜,部分南部地區的長年菜則是菠菜,烹煮時,皆需整株需連根帶葉一起煮。
▲(以上其他圖片來源皆擷取:愛上新鮮)
2025年菜預購注意重點及預訂流程
目前過年除夕圍爐吃年夜飯大多分為3種:
1.到餐廳或飯店用餐➜雖然方便卻有用餐時間限制,價位也不便宜
2.自己從採買到下廚一手包辦➜經濟實惠但費時費工,常弄的人仰馬翻
3.從餐廳直接外帶或網購年菜➜想吃哪間名店招牌年菜,只要線上訂就能送到家,簡單加熱就可以輕鬆上桌!
那麼到底該如何選擇年菜宅配或年菜外帶呢?告訴你2025年菜預購有幾項要注意的地方:
- 宅配年菜(網購年菜):大部份都是以冷凍包裝,可能需選定出貨日期再去取件(建議過年前一周取貨最安全)
收到貨一定要注意有沒有因為宅配而退冰,再來覆熱後是否跟原本熱食差不多
- 外帶年菜(自取年菜):主要是以熱菜,通常是以住家附近的餐廳為主,可能是小年夜、除夕中午前就要自取年菜
- 組合年菜:以組合年菜套餐,一次6道、8道等等整套年菜,買起來比較便宜,大多年菜宅配或外帶都是以組合年菜為主
- 單點年菜:有些店家會推出拿手菜提供單點年菜,讓購買年菜或小家庭會比較有彈性,像佛跳牆就是最常見的單點年菜
- 早鳥年菜預購優惠:指的是提前先預訂年菜會有比較優惠的折扣,通常在年前1~3個月前下單有年菜優惠
- 最後訂購年菜日期:指的是能年菜訂購的最後期限,通常最晚會抓在過年前一個星期或兩個星期下單,依各廠商為主
- 最後出貨年菜日期:宅配在過年前一定大塞車,通常會以小年夜前兩天為最後收貨日
掌握3大年菜選購指南輕鬆過好年!
1.確認除夕圍爐人數
過年預購年菜首要決定的莫過於人數了,先確認今年除夕圍爐的人數,才能選擇合適的年菜套組,也能避免吃不夠或浪費
2.過年必備的象徵性料理
過年圍爐怎麼能沒有象徵性的團圓菜呢?不論是象徵「福壽雙全」的佛跳牆、「年年有餘」的白鯧魚、
「招財進寶」的餃子、「步步高升」的年糕、「好彩頭」的蘿蔔糕、「長長久久」的長年菜,
還是「全家平安」的全雞料理,選擇兩三道應景一下,都是不錯的選擇!
3.注意保存期限及保存方式
預購的年菜通常在除夕前就會取貨、宅配完成,大部分的年菜都應該放到冷凍庫保存,
等除夕當天再拿出來解凍加熱就能吃了。而飯後也難免會有吃不完的問題,這時候如何保存就很重要了,
會建議先依照家人的食量大小取出部分年菜,其餘的再放進冰箱冷藏,過年期間想吃的話再拿出來加熱就行;
或是在圍爐時盡量使用公筷母匙,避免口水沾染年菜,飯後也利於放進冰箱冷藏保存,較不容易產生細菌滋生。
年菜預訂哪家好?2025年菜外帶Ptt.Dcard推薦清單
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這次小資女就要介紹過年必吃的好吃年菜,讓你年菜外帶不踩雷!
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2025年菜宅配推薦排行榜 | ||||
排名 | 商品 | 價格 | 適用人數 | 推薦重點&菜色 |
🥇TOP.1 | $2999 | 8-10人 | 10道澎派菜色,過年應景料理樣樣俱全,平價年菜冠軍 • 御品滿福佛跳牆+養生蒜頭燉雞湯+老滷醬燒豬肋排+滿漢蹄筋煲+紅燒香滷豬腳丁+私房酒香花雕雞+福州芋香竹筒米糕+祕製陳紹醉鮮蝦+芙蓉富貴海鮮羹+銀耳蓮子甜湯 | |
$1999 | 4-6人 | 六道超值甜甜價的小家庭年菜/過年加菜首選 • 御品滿福佛跳牆+養生蒜頭燉雞湯+老滷醬燒豬肋排+滿漢蹄筋煲+私房酒香花雕雞+福州芋香竹筒米糕 | ||
🥈TOP.2 | $6888 | 10-12人 | 高達14道辦桌菜色,預購再加菜,最頂的年菜滿足大家庭 • 依比利豬肉串+紅燒海鮮羹+極品雞湯+BBQ美式豬肋排+蜜汁火腿雙方+大尾鱸魚+冠軍黃金烏魚子+鴨肉香腸+紹興醉白蝦+蛋黃芋丸+手工高麗菜水餃+佃煮蜜黑豆+櫻花蝦米糕+澎湖花枝丸 | |
• 預購贈品:香芋小卷炊粉鍋 | ||||
🥉TOP.3 | $2980 | 10人 | 超值八道年菜一次滿足全家人的胃,象徵過年料理辦桌年菜 • 私房沙茶砂鍋鱸魚+義式豬腱骨+黑蒜百菇雞湯+皇鼎佛跳牆+冰梅紹興醉蝦+獨門醬燒滷鮑魚+古早味麻油松阪豬米糕+酥肉白菜滷 | |
• 預購贈品:金鑽蝦枝花丸 • 早鳥預購結帳輸入5y200現折200元 | ||||
TOP.4 | $4299 | 8-10人 | 十道必比登推薦年菜組,松葉蟹重量級年菜這樣吃超過癮! • 熟凍松葉蟹+道地萬巒豬腳+猴頭菇養生烏骨雞+杏仁蝦棗+煙燻熟白鯧魚+桃木燻雞+蠔油鮑魚+干貝風味佛跳牆+熟白蝦+松露菌菇櫻花米糕 | |
TOP.5 | $4150 | 4-6人 | 嚴選八道小家庭年菜激推,上海料理名店首選 • 御品團圓大蹄膀+一品女兒紅燒雞+御皇上湯佛跳牆+如意團圓米糕+八寶甜湯+蠔油鮮蝦粉絲煲+御品無錫嫩骨頭+吉祥麻油猴頭菇 | |
TOP.6 | $7299 | 6-8人 | 精選十道澎湃年菜,酒類料理名店首選 • 海味街富貴極品佛跳牆+酒馥花雕瑤柱雞湯+花雕櫻花蝦珠貝米糕+花雕珍饌醉蝦+花雕醉鵝切盤+極琴酒香腸+花雕雞雙享香腸禮盒+紹興富貴筍絲蹄膀+酒香麻油猴頭菇+冰糖銀耳蓮子湯禮盒 | |
TOP.7 | $3588 | 4-6人 | 熱銷五道功夫年菜,創立75年湘菜料理NO.1名店 • 花膠冬菇土雞湯+譚府左宗棠雞+花菇干貝佐鮑魚+富貴雙方+花膠秘滷豬腳圈 | |
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🥇TOP.1 愛上新鮮
【鴻運納財迎春宴】– 8菜2湯
- 年菜菜單:御品滿福佛跳牆+養生蒜頭燉雞湯+老滷醬燒豬肋排+滿漢蹄筋煲+紅燒香滷豬腳丁+
私房酒香花雕雞+福州芋香竹筒米糕+祕製陳紹醉鮮蝦+芙蓉富貴海鮮羹+銀耳蓮子甜湯 - 適合家庭:8-10人
超澎派10道年菜,過年應景的團圓料理都有了,根本就是滿漢全席,堪稱平價年菜霸主,不用花到$3000元就搞定,全家人都能吃得很滿意!
🛒購物小秘訣:主打超過百樣生猛海鮮、優良肉品,你可以自由任選單點搭配年菜菜色,從小菜到大菜應有盡有,
也有適合小家庭的年菜組合,就算廚藝不好也能做出神級美味的手殘救星,10分鐘輕鬆端出一桌好吃年菜,
重點是每樣價格都相當實惠,真的超好買,甚至有買1送1的超級好康~
【喜迎春富賀歲宴】– 4菜2湯
- 年菜菜單:御品滿福佛跳牆+養生蒜頭燉雞湯+老滷醬燒豬肋排+滿漢蹄筋煲+私房酒香花雕雞+福州芋香竹筒米糕
- 適合家庭:4-6人
精選六道美味超值年菜,不到$2000元甜甜價,簡單加熱即可上桌,小家庭還是過年圍爐加菜剛剛好
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*不同門檻可累贈(同時獲得以上贈品) - 全館滿1100送200購物金
- 會員回饋禮:團購累積消費滿5000現金回饋500元,最高回饋20%=2萬元現金
- 7-11冷凍取貨加碼送100購物金
活動時間:即日起~11/30
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🥈TOP.2 大口市集
【龍騰海陸滿漢全席年菜】– 12菜2湯
- 年菜菜單:依比利豬肉串+紅燒海鮮羹+極品雞湯+BBQ美式豬肋排+蜜汁火腿雙方+大尾鱸魚+冠軍黃金烏魚子+鴨肉香腸+紹興醉白蝦+蛋黃芋丸+手工高麗菜水餃+佃煮蜜黑豆+櫻花蝦米糕+澎湖花枝丸
- 適合家庭:10-12人
辦桌等級高達14道菜色組合(即刻預訂額外贈送香芋小卷炊粉鍋),海陸雙饗料理應有盡有,年菜裡面竟然還有依比利豬欸!!太豪華了吧~為團圓桌大大增添奢華年味,這組超大份量年菜可以一次滿足多人的味蕾,過年嘛當然要吃好一點!
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大口市集是南部最大海鮮進口批發商,提供各大生鮮食材,讓你不用出門買菜在家一次搞定,且價格實惠便宜,是小資買菜新選擇!
🥉TOP.3 鮮綠生活
【滿漢全席復刻年菜組】– 6菜2湯
- 年菜菜單:私房沙茶砂鍋鱸魚+義式豬腱骨+黑蒜百菇雞湯+皇鼎佛跳牆+
冰梅紹興醉蝦+獨門醬燒滷鮑魚+古早味麻油松阪豬米糕+酥肉白菜滷
- 適合家庭:10人
道道皆是象徵過年的必備料理,辦桌、拜拜首選大菜,不僅好吃又開運,過年在家就能輕鬆品嘗大廚的私房傳統手路菜,小資族也能吃得超豐盛!
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鮮綠生活主打海鮮水產品超過30年以上的採購經驗,過年年菜有愛吃海鮮整套都是海鮮的組合,
也有頂級牛肉年菜組合、小家庭年菜組…等等,選擇性很多,今年過年想加菜,就來鮮綠生活!
TOP.4 築地一番鮮
【十全松葉蟹白鯧鮑魚年菜】– 8菜2湯
- 年菜菜單:熟凍松葉蟹+道地萬巒豬腳+猴頭菇養生烏骨雞+杏仁蝦棗+煙燻熟白鯧魚+
桃木燻雞+蠔油鮑魚+干貝風味佛跳牆+熟白蝦+松露菌菇櫻花米糕
- 適合家庭:8-10人
物美價廉CP值超高的10道年菜組合,有松葉蟹、干貝佛跳牆等重量級的年菜,口味不得了的好吃,年菜份量足夠又澎湃!
TOP.5 紅豆食府
【富貴吉祥年菜八件組】– 6菜2湯
- 年菜菜單:御品團圓大蹄膀+一品女兒紅燒雞+御皇上湯佛跳牆+如意團圓米糕+
八寶甜湯+蠔油鮮蝦粉絲煲+御品無錫嫩骨頭+吉祥麻油猴頭菇
- 適合家庭:4-6人
紅豆食府是全台上海菜中首屈一指的名店,今年為農曆新年更端出了限量豪華年菜組合,
嚴選八道私房特色菜一次滿足全家人,其中蹄膀是必吃代表,菜色大器、又不失年味,
整套年菜走精緻路線,就連甜點都有了,絕對是小家庭享用的第一選擇!
TOP.6 台酒
【平安富貴組】– 8菜2湯
- 年菜菜單:海味街富貴極品佛跳牆+酒馥花雕瑤柱雞湯+花雕櫻花蝦珠貝米糕+花雕珍饌醉蝦+花雕醉鵝切盤+
極琴酒香腸+花雕雞雙享香腸禮盒+紹興富貴筍絲蹄膀+酒香麻油猴頭菇+冰糖銀耳蓮子湯禮盒 - 適合家庭:6-8人
網路零負評的台酒年菜,精選十道高貴而不貴的酒類料理,一上桌就很澎湃,每一道都令人驚艷,過年在家就能輕鬆享受好吃特別的佳餚!
TOP.7 彭園
【富貴尊榮套餐】– 4菜1湯
- 年菜菜單:花膠冬菇土雞湯+譚府左宗棠雞+花菇干貝佐鮑魚+富貴雙方+花膠秘滷豬腳圈
- 適合家庭:4-6人
創立75年老字號的名店,品質有相當的保證,長年熱銷的湘菜料理絕對是你2025年菜首選,蛇年大吉盡在這一組:有湯有雞有鮑魚有火腿有豬腳,道道都是經典美味!「富貴雙方」是彭園獨家料理,鬆軟餅皮與烤方酥,搭配鹹甜火腿片,一口咬定的豐富口感,讓過年團圓的味道更飄香!
家樂福端出超過300款年菜菜色,更增加「素食類」、「麻辣類」特色年菜,
近百種名店年菜與套餐任供選擇,內含米其林&必比登推薦、專業評審推薦
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活動時間:即日起~12/16
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素食朋友還在擔心年菜沒得挑嗎?小資女替你整理2025素食年菜推薦好吃排行榜,
誰說年菜一定要大魚大肉?誰說只有吃素朋友才要買素食年菜?讓我們一起享受全新的味覺饗宴!
2025素食年菜推薦排行榜 | ||||
排名 | 商品 | 價格 | 適用人數 | 推薦重點&菜色 |
🥇TOP.1 | $1998 | 4-5人 | 六大超值素食年菜,手路菜素食界的首席年菜 • 鮮蔬佛跳牆+食蔬鮮翅羹+醬燉猴頭菇+荷葉紫米飯+乾燒獅子頭+紅棗銀耳甜湯 | |
🥈TOP.2 | $4388 | 5-6人 | 高達10種素食年菜組合任選,最頂的滿漢全席養生套餐 • E套組:御品佛跳牆+椒鹽排骨+滷香冬瓜+鰻魚油飯+素烤鴨+水餃 | |
🥉TOP.3 | $2686 | 2-4人 | 嚴選五道南洋風年菜料理,網路好評推薦蔬食餐廳 • 肉骨茶佛跳牆+香蘭叉燒油飯+南洋椰汁G+黑醬燒獅子頭+泰式甜辣魚 |
食蔬茶齋
【尊榮鮮蔬饗宴】– 4菜2湯
- 年菜菜單:鮮蔬佛跳牆+食蔬鮮翅羹+醬燉猴頭菇+荷葉紫米飯+乾燒獅子頭+紅棗銀耳甜湯
- 適合家庭:4-5人
食蔬茶齋為你精心打造「素食界的首席年菜」,不僅能體會到手路菜師傅級的美味,
並兼具均衡飲食且養生,快來試試輕鬆上菜又精緻澎湃的功夫年菜吧!
樂活e棧
【素食年菜-六六大順套組】– 5菜1湯
- 年菜菜單(E套組):御品佛跳牆+椒鹽排骨+滷香冬瓜+鰻魚油飯+素烤鴨+水餃
- 適合家庭:5-6人
樂活e棧使用養生天然食材,此素食年菜低油、低糖、低鹽,清爽不油膩,高達10種年菜組合自由搭配,提供給茹素朋友多元選擇,就連葷食者也讚不絕口!
熱浪島
【南洋好彩蛇來運轉5道組】– 4菜1湯
- 年菜菜單:肉骨茶佛跳牆+香蘭叉燒油飯+南洋椰汁G+黑醬燒獅子頭+泰式甜辣魚
- 適合家庭:2-4人
網路好評排名前5大推薦蔬食餐廳,主廚特別選用在地天然食材,運用馬來料理手法結合出南洋風味,搭配微辣的辛香料,顛覆一般大家對吃素的刻板印象!
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過年時要到外地旅遊還是人在外地、全台任何地點想要搭車,只要利用APP就能輕鬆快速叫車!
- 台灣大車隊(55688):是國內最早推出APP叫車的計程車隊
▪多元支付方式:提供超過26種支付方式(信用卡、icash Pay、Line Pay、Apple Pay、台灣Pay、Pi錢包等)
▪多元服務項目:除一般計程車服務外,還提供女性專車、寶寶多元(兒童安全座椅車)、寵物專車、無障礙車、代駕服務、機場接送等服務
▪點數折抵車資:UUPON、HAPPY GO、中信紅利折抵
▪多元特殊需求:建立不要聊天功能、寵物、輪椅等特殊需求功能
台灣大車隊APP叫車提供一般計程車、多元計程車,如果你不喜歡小黃,可以選擇「多元計程車」,多元計程車的外觀不是黃色,但車牌紅色數字清楚可辨識,來接送的車型和 Uber 類似,你可以依照自己的喜好/個人需求挑選車型。
多元計程車
- 舒適型 – 轎車/休旅車
- 豪華型 – 指定進口車
- 商務型 – 7~9人座車
熊友會員制度
下載並註冊55688 APP即可成為「小熊」會員,APP搭車累積滿指定次數,享有升等會員福利(升級禮、回饋10%搭車金、免費升等豪華車…等專屬權益)
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除此之外,APP還可以設定最愛/拒搭司機,讓你每次都有最好的乘車體驗,
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1.下載55688 APP
2.免費註冊
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4.開啟APP叫車
🚕如何叫車四步驟:
:
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過年前急用錢怎麼辦?4招借錢方法小額貸款推薦
每到過年前,又是一波需要用錢的時候,煩惱連紅包錢都包不出來、還有小孩的學雜費、保費、家庭支出……等各項費用
俗話說:「有錢好過年,沒錢難過關!」到底要去哪裡借錢比較好?別擔心~小資女彙整安心借錢指南通通報你知
(你可以根據自身的條件及需求,選擇合適的借錢管道)
勞工紓困貸款
勞保局為了幫助生活有困難的勞工度過年關,所設立的低利小額貸款
每年提供20萬個名額,開放辦理時間通常在12月底或1月初,申請期間14天,
貸款金額最高10萬,利息非常低,前半年僅需負擔每月利息100多元。
💬適用對象:有勞保
2024年勞保紓困貸款申請時間:1/5~1/19
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保單借款
保單借款具有免擔保、免聯徵、免手續費、隨借隨還、快速撥款的優勢
通常在申請完的當天或隔天就會撥款,因此保單借款很適合應急週轉的管道
💬適用對象:有保單
2025年保單紓困貸款申請時間:1/1 ~ 3/31
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小額信貸
如果你需要金額10萬~30萬,可以向銀行申辦「小筆金額」的信貸
申辦手續過程簡單,只要利用手機線上5分鐘即可辦好貸款,最快在24小時內就能核貸,
申請條件跟一般信貸一樣,免抵押品、免保人,以申貸人的「信用評分」為核貸標準。
💬適用對象:資金需求較大、信用良好
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機車貸款
就是將名下機車當作抵押品,向金融機構申請一筆貸款來週轉,
申請的額度及利率會依據機車的市值、年份、cc數以及申請人的信用條件而有所不同,
借款額度最高約30萬,如果是重型機車,依據市值可以申請到150萬左右的資金。
💬適用對象:希望核貸率高、有機車、銀行信貸辦不過
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債務協商中如何貸款的暗藏技巧
債務協商後還款期間是不能跟銀行貸款的,需等清償後1年才能再次向銀行貸款
不過OK忠訓特別推出一個新方案,如果您目前協商還款中,最近需要用錢、或因疫情影響收入、急需現金週轉
只要你符合下列3點,免費填單就有機會通過審核獲得貸款
申請條件:
1.協商近1年無遲繳
2.有勞保有薪轉
3.年資6個月以上
你有債務問題嗎?新的一年是該好好處理自己的債務問題,將壞債通通”除舊布新”
如果你是為了繳交信用卡費/貸款等費用,那銀行貸款只是暫時解決問題,
千萬別再以債養債了!只會讓你的負債越來越高,這樣的狀況建議趕快進行整合負債或債務協商來降低月付金
✨總結
過年期間好好放鬆心情,並把握與家人相處的每一刻才是最重要的
在此預祝大家新年快樂,平安健康快樂每一天!
你想好今年過年要包多少紅包了嗎?包給父母、小孩的金額多少才合理?
別苦惱了!趕快來看看大家過年紅包怎麼包,讓你包紅包不失禮、又兼顧荷包
閱讀更多:過年紅包要包多少?2025紅包行情、習俗禁忌大公開!掌握7大攻略過好年
以下文章能幫助您了解更多貸款的資訊,建議可以多加閱讀,讓自己成為貸款高手唷~~
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